Tillaga fiskrom abborre

For att filea abborre och laga en god middag behovs en skarbrada och en vass fiskkniv. For det har receptet behover man dessutom abborrar (forstas!), potatis, vispgradde, vitt vin, citron, dill (kan vara fryst eller torkad) samt salt och peppar. Om man rakar ha turen att fa abborrar fyllda med rom kan man dessutom behova agg och strobrod. 1 abborrom giftig 2 Foliehalstrad abborre. Att tillaga fisk i folie ar genialt! Vare sig man lagger dem pa gloden som beskrivs i detta recept eller lagger dem i ugnen, i en langpanna pa grader i 15 minuter. En klick smor och ett nyp kryddor ar det enda som behovs for en riktig festmiddag nar man har fatt tag pa pinfarsk abborre. Servera med. 3 kan man ata abborrom 4 Om du valjer att det klassiska sattet att tillaga abborrfileer genom att smorsteka dem panerade med strobrod, passar det fint med en sas gjord pa steksky och gradde samt kokt potatis. Just potatis i alla dess former fungerar for det mesta fint till fisk, och sa aven till abborre. Ett hemlagat potatismos ar ett sakert kort. 5 Abborre. Nyfangad abborre ar en riktig delikatess! Har hittar du recept och tips pa hur du ska tillaga dina abborrar. Panerad abborre ar en klassiker som du hittar bra recept pa har, men prova aven andra goda ratter med abborre, som Per Morbergs lyxiga abborre med Chablissas. Tips!. 6 Stekpanna Stek garna i bade smor och olja. Torka av fisken sa att du slipper stank och krydda innan stekning. Lagg i fisken da smoret slutat puttra, da ar det tillrackligt varmt. Fyll stekpanna med max tva tredjedelar. For mycket fisk i stekpannan gor att den kyls ned och fisken kan borja koka. Grilla. 7 abborre recept allt om mat 8 Om du rakar fa abborrar med rom. 9 › /03 › filea-abborre-vart-basta-recept. 10 abborre recept sas 11 roka abborre rom 12